Çoğu zaman, bütün kış boyunca soğan hazırlayan gayretli sahipler, ilk kış ayından itibaren büyük miktarda filizlenmiş kafa görünümüyle karşı karşıya kalırlar. Soğanlar sıcak bir şekilde saklandığında özellikle hızlı bir şekilde uyanır - örneğin bir şehir dairesinde veya yalıtımlı bir ahırda +18 ila +22°C sıcaklıkta.
Filizlenen tüm soğanları toplayıp toprağa ekerseniz, 2-3 hafta içinde sulu, vitamin açısından zengin tüylerin hasadına güvenebilirsiniz. Yeşil soğan sadece en sevdiğiniz sıcak ve soğuk yemeklere lezzetli bir katkı sağlamakla kalmaz, aynı zamanda soğuk mevsimde çok yönlü bir vitamin, amino asit, lif ve mineral kaynağıdır.
Evde yeşilliklere soğan dikmenin tüm inceliklerinde deneyimli bahçıvanlar ve bahçıvanlar uzun zamandır ustalaşmıştır. Bu süreç o kadar basittir ki deneyimsiz bir bitki yetiştiricisi bile bu konuda ustalaşabilir.
Pencere kenarında hızlı bir yeşillik hasadı elde etmek için soğan ekiminin özellikleri
Soğanları doğrudan pencere kenarındaki yeşilliklere zorlamanın temel avantajı, yüksekliği 5 cm'den fazla olan küçük ekim kaplarının kullanılmasıdır Ampullerin uzun beyaz kökler üretebilmesi için toprak tabakasının 3-4'ü geçmesi gerekir. santimetre.Bu, büyük miktarda alt tabakaya ihtiyacınız olmadığı anlamına gelir.
Toprak karışımı olarak hem bahçe toprağı hem de sıradan nehir kumu kullanılabilir. Alt tabakayı faydalı makro ve mikro elementlerle zenginleştirmek için odun ve çim külünün yanı sıra şömine külü ve soba isinin eklenmesi önerilir. Küller, 1 litre substrat başına 1 yemek kaşığı oranında toprağa veya kuma eklenir.
Başlar birbirine yakın dikilir ve daha önce ılık suyla nemlendirilmiş bir toprak karışımına aşağıdan aşağıya sığ bir şekilde daldırılır.
Soğanları zorlamak için en uygun sıcaklık +18 ila +20°C arasındadır. Yaprak kütlesi oluşum sürecini hızlandırmak için sıcaklık +24 - +28°C'ye yükseltilebilir. +30°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda soğan yeşilliklerinin büyümesinin tamamen durduğunu unutmayın.
Yeşil soğan +1°C'ye kadar kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanabilir, böylece mahsul soğuk ama camlı bir balkonun pencere kenarında, dışarıda sıfırın üzerindeki sıcaklıklarda yetiştirilebilir.
Yeşillik soğanlı kaplar dairenizin en aydınlık yerine yerleştirilir. Yeşillikteki en büyük artış, güneye bakan pencerelerin pencere kenarlarında bitki yetiştirirken gözlenir.
Tüm bitki bakımı sulamanın organize edilmesini içerir. Toprak kurudukça nemlenir. Tipik olarak mini bahçedeki yeşil soğanlar haftada 1-2 kez orta derecede sulanır. Aşırı su, bitkilerin kök çürüklüğünün gelişimini tetikleyebilir.
Yeşil filizler 15 cm'nin üzerine çıktıktan sonra güvenle kesilip yemeğe eklenebilir. İlk budamadan sonra bitkisel kitle aktif büyümesine devam eder. Bir ampul 2-3 kez hasat edilebilir.
Dikim için filizlenmiş soğan başlarının yanı sıra soğan setlerini de kullanabilirsiniz. Uyanma sürecini hızlandırmak için setlerin üst kısımları tabana paralel kesilerek yaklaşık 2 mm kaldırılır. Doğal olarak tohumlardan soğanlara göre daha ince sürgünler oluşur.
Tüm yıl boyunca pencere kenarında yeşillik yetiştirebilirsiniz. Soğanlar ek aydınlatma kaynaklarının kurulumunu gerektirmediğinden, bu özel mahsulün evde yetiştirilmesi en kolay olanıdır.
Bu kış mini bahçenizde yeşil yapraklı sebzelerden iyi bir hasat yapın!
