Geçmişte sarımsak dişlerinin arkasını keserek bıçakla soyardım. Yaklaşımımı değiştirdim ve artık bunu bıçaksız yapıyorum. Klasik yönteme göre çok daha hızlı olduğunu söylemeyeceğim ama kişisel olarak benim için kesinlikle daha kullanışlı hale geldi. Belki bu yöntemi beğenip temizleme tekniğinizi değiştirirsiniz.
Dilimleri bıçaksız temizleme
Bir sarımsak ampulü alın ve kabuğunu çıkarın. Bu basitçe yapılır.
Soğanı hemen ikiye bölebilirsiniz, karanfiller kendiliğinden ayrılacaktır.
Bir karanfil al.
Çok yoğun. Ve onu öylece tırnaklarınızla bölemezsiniz. İşte püf noktası: karanfili parmaklarınızla sıkmanız yeterli. Genellikle bir el yeterlidir, ancak yoksa ikisini birden kullanabilirsiniz.
Sonuç olarak dilim çatlar. Ve artık kabuk kolayca çıkarılabilir.
Bütün sır bu. Umarım bu yöntem sizin için yararlı olmuştur ve onu cephaneliğinize alırsınız.
Hangi mutfak püf noktalarını kullandığınızı yorumlarda paylaşın, birçok kişinin çok ilgileneceğini düşünüyorum. Herkese güle güle.
