Davlumbaz ne kadar düzenli ve verimli çalışırsa filtreleri de o kadar hızlı ve ciddi şekilde tıkanır. Zamanla, ızgaralar her türlü birikinti ile o kadar büyümüştür ki, hava akışları minimum düzeye iner ve temizleme aparatının verimliliği keskin bir şekilde azalır. Ancak daha da tehlikeli olanı aşırı yağ birikiminin yangına neden olabilmesidir.
Bu tür sertleşmiş plakları yalnızca mekanik yöntemlerle (fırça, sünger) ve geleneksel deterjanlarla (sabun, bulaşık deterjanı vb.) çıkarmak oldukça zor, hatta bazen imkansızdır.
Burada daha radikal etki yöntemleri ve aktif agresif özelliklere sahip etkili ilaçlar olmadan yapamazsınız.
Gerekli alet ve ekipmanlar
Ağzına kadar suyla doldurulursa ızgara yüksekliğinin en az yarısı kadar olan bir tavaya ihtiyacımız olacak.
Ayrıca gereksiz bir diş fırçasına da ihtiyacınız olacak. Parmaklarınızın yanmasını önlemek için ellerinize eldiven takmalısınız. Temizlik ürünleri için sıradan kabartma tozu ve yüzde 9 sirke hazırlamanız gerekir. Artık mutfak davlumbaz ızgaralarını temizleme işlemine başlayabilirsiniz.
Kaput ızgaranızı temizlemenin kolay bir yolu
Öncelikle ızgaraları kullanım talimatlarında belirtilen şekilde davlumbazdan çıkarın.
Seçtiğimiz tavaya neredeyse ağzına kadar su dökün, ateşe verin ve sıvının kaynamasını bekleyin.
Tavaya yaklaşık 150-200 ml kadar az miktarda sirke ekleyin. Bulaşıkların hacmi ne kadar büyük olursa, bu ürünü o kadar çok karıştırmanız gerekir.
Bundan sonra, tavaya küçük porsiyonlar halinde yaklaşık bir çorba kaşığı normal kabartma tozu dökün, çünkü bu madde kaynar su ile şiddetli reaksiyona girer.
Yağla kaplı ızgaraları tavaya indirip 15-30 dakika kaynar suda bir süre bekletiyoruz.
Termal maruz kalma ve eklenen ilaçların bir sonucu olarak, yağ birikintileri kısmen çözülür ve daha da önemlisi, ızgara malzemesi ile ortaya çıkan kaplama arasındaki yapışma zayıflar.
Izgaraları çıkarıp lavaboda akan su altında iyice yıkıyoruz.
Görsel olarak ve fırça yardımıyla yağ birikintisinin neredeyse tamamen kaybolduğundan ve kalıntılarının mekanik hareketle, hatta diş fırçasıyla bile kolayca temizlendiğinden emin oluyoruz.
Diğer taraftaki ızgaraları indirin ve işlemi tekrarlayın.
Bundan sonra geriye kalan tek şey, bunları güçlü bir su akışı altında cömertçe durulamak, önce ılık, sonra soğuk olmak, silmek, kurutmak ve tekrar yerine koymaktır. Davlumbaz daha verimli çalışmaya hazırdır.
Ipuçları ve Püf noktaları
Davlumbaz ızgaralarının temizliğinin sorun haline gelmemesi için deneyimli ev hanımları, kullanım yoğunluğuna göre 2-3 ayda bir temizlenmesini öneriyor.
Ayrıca, pişirme işlemi olarak kızartma ne kadar sık kullanılırsa, davlumbazın belirtilen elemanlarının temizlenmesi arasındaki aralıklar da o kadar kısa olmalıdır.
Aşağıdaki temizlik maddeleri de kullanılır: çamaşır sabunu, çeşitli deterjanlar, yağlı çözücüler, çamaşır suyu, limon suyu, "Köstebek" tipi kanalizasyon borusu temizleyicisi vb.
Mutfak davlumbaz ızgaralarınızı temizlerken hatırlamanız gereken son bir şey. Kullandığımız ürün ne kadar agresif olursa, ızgaraların durulanması o kadar uzun ve daha bol olmalıdır ki üzerlerinde izleri bile kalmasın. Aksi takdirde sadece görünümü bozmakla kalmaz, aynı zamanda ızgaraların malzemesini de tahrip edebilirsiniz.
