Salatalıkları açık alanda mı yoksa kapalı yapılarda mı yetiştirdiğinize bakılmaksızın, mahsulün verimi doğrudan çalıların meyve verme zamanlamasına bağlıdır. Aktif meyve verme aşamasında, her salatalık asmasında aynı anda çok sayıda hayati süreç meydana gelir: tomurcuklanma, çiçeklenme, yumurtalıkların oluşumu, kornişonların doldurulması, yeni sürgünlerin büyümesi ve yaprak aparatının oluşumu.
Bu dönemde salatalıklar patojenik mikroflora (mantar sporları, bakteriler, virüsler) ve parazitlere karşı özellikle savunmasız hale gelir. Ve eğer ekimleriniz zararlıların saldırısına uğrarsa veya bitkiler kabak mahsullerindeki birçok hastalıktan birinden muzdaripse, o zaman uzun ve tam meyve verme için hazırlanmanıza gerek yoktur. Mantarlar ve parazitler tarafından zayıflatılan fideler, yumurtalıklara yeterli beslenmeyi sağlamak yerine enerjilerini restorasyona harcarlar ve daha sonra solmaya başlar ve sonunda kuruyup ölürler.
Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi, salatalık ekimlerinin meyve verme süresini uzatmanın kanıtlanmış bir yoludur
Ancak bağışıklığı yüksek güçlü salatalıklar, fitopatojenlere ve zararlı böceklere etkili bir şekilde direnebilir ve hızla gelişen dallarda giderek daha fazla yeni meyve oluşturmaya devam edebilir. Bu nedenle deneyimli bitki yetiştiricileri, salatalık tarlalarının fide yetiştirme aşamasından veya fidelerde üçüncü gerçek yaprağın oluşması aşamasından başlayarak ve sorunların ortaya çıkmasını beklemeden biyolojik veya sentetik maddelerle sistematik olarak işlenmesini önermektedir.
Ancak yeşilliklerin toplu olarak doldurulması sırasında böcek öldürücü ve mantar öldürücü özelliklere sahip pestisitlerin (“Dnok”, “Maximus” vb.) kullanılmasının olgunlaşan meyvelerde toksik maddelerin birikmesine yol açtığı uzun zamandır bilinmektedir. Bir salgın veya haşere istilasının ortasında kullanılan seçilen ilaca bağlı olarak hasat birkaç gün ertelenir ve bu bile meyvelerin sağlığa zararlı bileşiklerden tamamen arınmış olduğunu garanti etmez.
Temel olarak bitkileri korumak için pestisit kullanmayan organik tarım hayranları, bitkiler, insanlar ve çevre için tamamen güvenli biyolojik çözümlerin birçok tarifini biliyor. Böyle bir çözüm, peynir altı suyu ve amonyak çözeltisidir. Bu ürünlerin biyoaktif bileşenleri doğada birkaç saat içinde tamamen ayrışır, dolayısıyla salatalık gelişiminin herhangi bir aşamasında ekimlerin sulanması yapılabilir.
Salatalık için peynir altı suyunun faydaları
En ucuz süt ürününe peynir altı suyu denir. Sütün fermente edilmesi ve süzme peynirin hazırlanması işlemi sırasında hafif yeşilimsi bir renk tonuna sahip açık, bulanık bir sıvı elde edilir.Azot maddeleri, potasyum, fosfor ve salatalık ve diğer sebze bitkileri için faydalı olan bir dizi mikro element içerir. Bu nedenle fidelere laktik asit ürünleri içeren solüsyonların püskürtülmesinin etkili bir yaprak beslemesi olduğu düşünülmektedir.
Serum çözeltisiyle muamele edilen salatalık yaprakları, mantarların bitki gövdesine nüfuz etmesinin çok problemli olduğu görünmez bir filmle kaplanır. İnsan gözüyle görülmeyen bir kabuğun varlığı, bitki sularının yapraklardan ve küçük parazitlerin (kavun yaprak bitleri ve örümcek akarları) çıkarılmasını zorlaştıran özellikle hoş olmayan bir durumdur. Bu nedenle serum, biyolojik böcek ilacı ve mantar ilacı tariflerinde oldukça sık karşımıza çıkıyor.
Amonyağın salatalık için faydaları
Her ilk yardım çantasında sulu bir amonyum hidroksit çözeltisi (sudaki amonyak konsantrasyonu %10'dur) mevcuttur. Gerekli oranda seyreltilen bu ucuz ürün, bitkileri azotlu maddelerle doyurur, fitoimmünitelerini arttırır ve ekimlerde hastalık ve zararlıların ortaya çıkmasını engeller.
Kornişonları amonyak çözeltisi de dahil olmak üzere azotlu gübrelerle beslemek, yeni sürgünlerin oluşumunu hızlandırır, besinlerin topraktan emilimini artırır ve yaprakların erken yaşlanmasını ve sararmasını önler.
Peynir altı suyu ve amonyak çözeltisinin hazırlanması ve kullanımı
Oda sıcaklığında (22-24 santigrat derece) 4,5 litre durgun su için 500 ml peynir altı suyu ve 2 yemek kaşığı ihtiyacınız olacaktır. l. (30 mi) amonyak çözeltisi (%10). Amonyak laktik asit sıvısına dökülür, iyice karıştırılır ve ancak bundan sonra suya eklenir. Salatalık kirpiklerinin püskürtülmesi, yaprak plakalarının arka tarafını tedavi etmeyi unutmadan, ince bir sprey kullanılarak gerçekleştirilir.
Önleyici amaçlar için, salatalıklara meyve vermenin sonuna kadar her hafta biyolojik böcek mantar ilacı uygulanır. Fidelerde üçüncü gerçek yaprak oluştuktan sonra ekimlere ilk kez besin sıvısı püskürtülür.
Seralarda ve seralarda salatalıklar günün her saatinde yapraklarla sulanır. Açık yataklarda yapraklarda güneş yanığı oluşumunu önlemek için etkinlik ya sabah erken saatlerde ya da gün batımından sonra yapılır. Tedaviden sonra koruyucu filmi temizleyen çökelme meydana gelirse prosedür tekrarlanır.
Salatalıklara ek olarak, tüm kabak bitkilerine amonyak ilaveli bir serum çözeltisi püskürtülebilir: kabak, kabak, balkabağı ve diğer sebze mahsulleri, örneğin domates, patlıcan ve biber, geç yanıklığın gelişmesini önlemek için ve beyaz sineklerin yayılması.
Her yıl serada, serada ve bahçede mükemmel sulu yeşillik hasadı diliyoruz!
