İlkbaharda soğan ve sarımsağın topluca filizlendiğini herkes bilir. Ve bu kök bitkileri için tüm depolama koşulları karşılansa bile (0 ila +2°C sıcaklık, bodrumdaki hava nemi %70 ila 75, havalandırma), hiç kimse taranmış yeşilliklere sahip örneklerin görünümünden muaf değildir.
Evde vitamin yeşilliklerini zorlamak için her zaman bu tür ampulleri seçiyorum. Ve bir süpermarkette veya pazarda filizlenmiş sarımsak ve soğan başlarıyla karşılaşırsam, bunları kesinlikle satın alıyorum, çünkü satıcılar standart altı ürünlerden kurtulma umuduyla makul indirimler sunuyor.
Suda yeşil soğan yetiştirebilirsiniz.
Ancak ben allium yeşilliklerini verimli topraklarda yetiştirmeyi tercih ediyorum. Gözlemlerime göre, bahçe toprağını substrat olarak kullanırken, etli yeşilliklerin hasadı 4 kata kadar kesilebiliyor, suda ise ampuller ikinci kesimden sonra tükeniyor.
Ve pencere kenarında yer kazanmak için soğan başları arasındaki tüm boşluğu sarımsak dişleriyle dolduruyorum.
Küçük ve büyük sarımsak dişleri, sanki bir yapbozda bir araya getirilmiş gibi, kabın kenarları ile büyük kafaların köşeleri arasına sıkıca yerleştirilir.Bu bitkiler ortak ekim kaplarında iyi geçinirler, ancak istenirse ayrı ayrı da yetiştirilebilirler.
Evde soğan ve sarımsak yeşillikleri yetiştirme deneyimim
Parçalı kümes hayvanlarının satıldığı derin dikdörtgen kapların kullanılması çok uygundur. Çok kompakttırlar ancak aynı zamanda hareketlidirler ve fazla kaplar her zaman pencere pervazından pencere pervazına taşınabilir.
Dikim için filizlenmiş soğanları ve sarımsak başlarını seçiyorum. Baharlık sarımsak çeşitlerinin iç çemberinden seçilen en küçük karanfilleri bile ekiyorum. Tecrübelerime göre, ekilen bir soğan başının kuruması, küçük bir diş sarımsağın filizlenmemesinden daha muhtemeldir. Kabı doldurmaya yetecek kadar yumurtadan çıkmış örnek yoksa uygun büyüklükte kuru bir soğan alıyorum ve mutlaka keskin bir bıçakla üstünü kesiyorum.
Alt tabaka olarak doğrudan bahçeden toplanan toprağı kullanıyorum.
Böyle topraklarda soğanlar ve karanfiller kök salarak iyi gelişir. Yeşil bitkilerin nadiren sulanması gerekir. Kışın fideler ışık eksikliği yaşadığında çok az su tüketirler ve toprak topunun haftada bir defadan fazla nemlendirilmesi gerekir.
İlkbahar ve yaz başında, güneşli yerlerdeki tüm yeşillik kaplarını açık balkona taşıdığımda, kaplardaki toprak kuruduğu için 2-3 günde bir yeşil sarımsak ve soğanın sulanması yapılıyor.
Her 2 haftada bir yeşillikleri 1 yemek kaşığı oranında hazırlanan kül infüzyonu ile beslemeye dikkat ediyorum. l. 1 litre suya kül (üç gün bekletin). Fosfor, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve mikro elementler açısından zengin kül ilavesi, fidelerin gelişimi ve yaprakların biyokimyasal bileşimi için koşulları iyileştirir.
Boyları 15 cm'ye ulaştığında tüyleri kesmeye başlıyorum.Otuz santimetrelik yeşilliklerin büyümesini bekleyecek sabrım asla yok. Kaptaki bir miktar soğan kurursa, apartman dairesinde saklama sırasında filizlenen soğanları hemen yerine ekerim.
Gördüğünüz gibi yeşil soğan ve sarımsak yetiştirmenin karmaşık bir yanı yok. İlkbaharın başlarından yaz başlarına kadar ailenin etli filiz ihtiyacını karşılamak için yeşillikler için soğan sebzeleri yetiştirmeyi denemenizi öneririm.
Mini bahçenizde sebze ve çiçek yetiştirerek kolay vakit geçirin!
