Tüm bahçe işlerinde olduğu gibi sebze yetiştirmek de tecrübe gerektirir. Her ne kadar pek çok sebze ürünü çok fazla talepkar olmasa da, bitkiler bazen çok öngörülemez olabiliyor. Bu nedenle, tüm yeni bahçıvanlara yardımcı olmak amacıyla, bol miktarda sebze hasadı sağlamak için kaçınmanız gereken en yaygın 10 hatayı burada bulabilirsiniz.
1. Düzensiz uyum
Pek çok insan aşırı gübre ve böcek ilacı içermeyen yiyecekler yemek istedikleri için sebze ekmeye başlıyor. Kendi çalınızdan topladığınız taze ve aromatik domateslerden salata hazırlamanın, en yakın süpermarketteki tatsız domateslerden salata hazırlamanın her zaman daha keyifli olduğunu kabul edin. Ancak doğru planlama ve hazırlık yapılmadan bahçeye başlamak, plansız ev inşa etmeye benzer!
Çok sayıda sebze yetiştirmek oldukça zor bir iştir, bu nedenle bilginizi, zamanınızı, çabanızı, yatırımınızı ve ekim yapmayı planladığınız yeri ayık bir şekilde değerlendirin.Dolayısıyla, az bilinen sebze mahsullerini bir kerede yetiştirmeye başlarsanız, çeşitli mahsullerin kültürel ihtiyaçlarını incelemek, toprağı test etmek ve iyileştirmek, tohumların erken ekimi, soğuktan korunmanın zamanında kurulması vb. gibi hazırlık adımlarını atlayabilirsiniz. bu da sonuçta hasadın zayıf veya tamamen yokluğuna yol açacaktır.
2. Yanlış çeşitlerin seçilmesi
Güzel bir resme dayanarak tohum satın alırsanız büyük bir hata yapıyorsunuz demektir. Deneyimli bahçıvanlar bile çoğu zaman güzel ambalajların büyüsüne kapılıyor ve en önemli kriterleri unutuyor: çeşitliliğin tanımı ve yetiştirme koşulları. Birçok yetiştirici muhtemelen ürünlerinin faydalarını abartıyor olsa da bu bile ikliminize ve yetiştirme koşullarınıza uygun olmayan bir çeşidi satın almak kadar önemli değildir. Egzotik süs sebzeleri ilginizi çekebilir ancak çoğu zamanınıza veya çabanıza değmez.
3. Yanlış yer seçimi
Konu çiçeklere gelince, bazıları ışığı sever, bazıları ise kısmi gölgeyi tercih eder, ancak sebzeler daha talepkardır, bu nedenle bahçenizdeki en iyi alanları onlara ayırın.
- Çoğu meyve mahsulü en az 6-8 saat güneş ışığına ihtiyaç duyar. Kök sebzeler biraz daha az talepkardır; açık güneşte sadece 4-6 saate ihtiyaç duyarlar ve geri kalan süreyi kısmi gölgede geçirebilirler. Bu nedenle, bahçeniz günün büyük bölümünde gölgede kalıyorsa, kendinizi öncelikle yapraklı sebzelerin yetiştirilmesiyle sınırlamak en iyisidir.
- Ayrıca bahçe ağaçlardan mümkün olduğunca uzağa yerleştirilmelidir. Oluşturdukları gölgeye ek olarak, güçlü kökleri topraktaki nem ve besin maddelerinin çoğunu çeker. Çürüyen yapraklar da toprağı fazla asitli hale getirebilir.
- Bahçenizdeki toprak ağırsa ve bu da köklerin gelişmesini engelliyorsa, ona bol miktarda komposto veya humus eklediğinizden emin olun.
- Ayrıca sebzelerin rüzgarlı bölgelerde iyi yetişmediğini, dolayısıyla bazı uzun türlerin desteğe ve hatta korumaya ihtiyaç duyabileceğini unutmayın.
4. Toprak ekime hazır değil
Özel yüzeylere ve gübrelere para harcamak gereksiz gibi görünse de en önemli şey toprağın bakımıdır. Yüksek kaliteli toprak, yüksek verim sağlayacaktır ve ilkbaharda tohumlara ve fidelere yaptığınız yatırım, sonbaharda karşılığını alacaktır. Elbette iki seçeneğiniz var: ya satın aldığınız gübreyle idare edin ya da biraz inek veya at gübresi almak için yerel çiftçinize gidin (gübrenin toprağa sezonun sonlarında uygulanması en iyisidir). Aynı amaçla düşen yaprakları veya ince biçilmiş çimleri kullanabilirsiniz.
Bu arada, çoğu sebze aşırı asidik veya alkali toprakların yanı sıra fakir topraklara da tolerans göstermez. Bu nedenle ekimden önce toprağın pH'ını ve mineral içeriğini kontrol edip ayarlamak her zaman iyi bir fikirdir. Bu nedenle kumlu topraklar yeterli besin maddesi içermezken, killi topraklar sıkışmaya yatkındır ve iyi bir kök çıkışı ve drenajı sağlamaz. Her ikisi de bol miktarda organik madde eklenerek büyük ölçüde normalleştirilebilir.
5. Aceleci iniş
Yeni başlayanlar genellikle bahçıvanlık sezonunu başlatmaya isteklidirler, böylece emeklerinin sonuçlarını hızlı bir şekilde görebilirler. Ancak deneyimli bahçıvanlar her zaman takvimi, hava tahminlerini dikkatle izler ve farklı bitki türlerinin özelliklerini dikkate alır. Her şeyi bir anda dikmek cazip gelebilir ama ne yazık ki bu mümkün değil. Küçük tohumlar hızla büyür ve ışık eksikliği nedeniyle uzar ve yeşillik geliştirmez.Ve domates ve biber gibi sıcağı seven sebzeler, hava yeterince ısınmadan açık havada ekilirse ölebilir. Marul gibi bazı sebzelerin fidelerden yetiştirilmesi tavsiye edilir, çünkü hava çok ısınır, hassas fideler acılaşır veya ölür.
6. Aşırı veya az sulama
Sebzelerin, besin maddelerinin taşınmasında ve fotosentezde rol oynayan büyük miktarda suya ihtiyacı vardır. Ancak az veya aşırı sulama bitkileri zayıflatır ve bu sadece verimi etkilemekle kalmaz, aynı zamanda bitkileri hastalıklara karşı savunmasız hale getirir. Farklı mahsuller farklı miktarlarda suya ihtiyaç duyar, bu nedenle yataklarınızı planlarken bu nokta dikkate alınmalıdır.
Aşırı su aynı zamanda kök çürüklüğü ve mantar hastalıklarının gelişmesine de neden olabilir (özellikle toprak yeterince drenajlı değilse) ve verimli topraktaki besin maddelerinin yıkanıp gitmesine neden olabilir. Bu nedenle, sık sık ve sığ bir şekilde sulamak yerine, çok ama daha uzun aralıklarla sulamak her zaman daha iyidir. Bu yöntem, güçlü köklerin oluşumunu ve bitkilerin sertleşmesini teşvik eder.
7. Yabani otlar
Yatakların bakımı çok önemlidir, bu nedenle düzenli sulamanın yanı sıra toprağı zamanında ayıklamayı, gübrelemeyi ve gevşetmeyi ertelememelisiniz. Meyve bitkileri su ve besin maddeleri için rekabeti ve mücadeleyi sevmez ve bu nedenle sıklıkla yabani otlara karşı kaybederler. Ancak herbisitlerden uzak durun. Kendi sebzelerinizi yetiştirmenin temel faydası, toksin içermeyen yiyecekler elde etmenizdir. Köklerin malçlanması ve sulanması yabani otların büyümesini önlemeye ve azaltmaya yardımcı olabilir.
8. Çok fazla fidan
Doğal arzu, iyi bir hasat elde etmek için mümkün olduğu kadar çok sebze ekmeye çalışmaktır.Ancak her kültürün kendine ait bir alana ve güneşteki yerine ihtiyacı vardır. Bitkileri birbirine çok yakın dikerseniz verimlerini azaltırsınız ve aynı zamanda çeşitli hastalık ve zararlıların yayılma riskini de artırırsınız. Birbirine yakın dikim, sonunda kalabalıklaşmaya yol açacaktır; bu, tüm bitkiler aynı besin maddeleri için rekabet ettiğinden, yabani otların varlığından bile daha kötü olabilir. Bu nedenle, yaprakların birbirine değmemesi için dikimler arasında bir mesafe bırakın.
9. Gübre eksikliği veya yanlış kullanımı
Birçok acemi bahçıvan, bitkilerin topraktan yeterli besin aldığına ve gübrelemeye ihtiyaç duymadığına inanıyor. Ancak mantıklı düşünürseniz, hasat yaparken meyvelerle birlikte topraktan belli miktarda besin maddesini de kaldırıyoruz. Doğal olarak bu miktardaki besin maddesinin organik ve mineral gübreler uygulanarak geri verilmesi gerekir.
- Organik gübreler (gübre, kompost vb.) nispeten az miktarda besin içerir (yüzde on ila yüzde biri), ancak bunlar toprak verimliliğinin (toprak yapısı, su rejimi, besin maddelerini bağlama yeteneği) uzun vadede korunması için önemlidir.
- Mineral gübreler (yanlış bir şekilde suni veya kimyasal olarak adlandırılır) öncelikle hasat sırasında kaybedilen veya toprakta veya alt tabakada eksik olan besin maddelerini yenilemek için kullanılır.
Deneyimli bahçıvanlar belirli bir elementin eksikliğini belirli işaretlerle belirleyebilir ve bunları gidermek için özel gübreler kullanabilir. Örneğin, ince saplar ve sararmış yapraklar gibi belirtiler çoğunlukla nitrojen eksikliğiyle ilişkilidir ve yaprak damarları arasındaki sararma en sık demir eksikliğiyle ilişkilidir.Bir bitki çok koyu renkli yeni yapraklar geliştirdiğinde, bu durum fosfor eksikliğine işaret edebilir ve domateslerdeki kök çürüklüğü de kalsiyum eksikliğinin işaretidir. Ancak bazı beslenme eksiklikleri ve hastalıklar benzer semptomlara neden olabileceğinden tüm bu belirtiler şartlıdır.
Ancak çok fazla gübre sorunlara neden olabilir. Örneğin, nitrojen bakımından zengin topraklar aşırı yaprak büyümesini teşvik eder, ancak verim düşük olur. Topraktaki bazı minerallerin büyük miktarları diğerlerinin emilimini etkiler. Dolayısıyla çok fazla potasyum, klorofil oluşumu için gerekli olan magnezyumun emilimini engelleyebilir.
Yeni başlayanlar için, bitki büyümesi için gereken neredeyse tüm besinleri sağlayan, pH dengesini sağlamaya yardımcı olan ve faydalı toprak mikroplarının büyümesini teşvik eden kemik unu ve balık unu gibi bol miktarda kompost ve organik gübre kullanmak en iyisidir.
10. Hastalıklar ve zararlılar
Bahçedeki her sorun ciddi bir eylem gerektirmez, ancak bitkilerinizin büyümesinin kendi yolunda ilerlemesine tamamen izin veremezsiniz. Üzerinde sararmış yapraklar veya lekeler fark ederseniz, sorunun nedenini belirlemek için bunları dikkatlice inceleyin. Birçok böcek, yaprakların alt kısmına yumurta bırakmayı sever ve erken teşhis, pestisit kullanımının önlenmesine yardımcı olacaktır.
Yaprak bitleri, unlu böcekler ve bitki özsuyuyla beslenen diğer zararlılar bitki büyümesini bastırır ve hatta onları öldürebilir. Bu nedenle organik kontrol önlemleriyle popülasyonlarını kontrol altında tutun ve sümüklü böcek ve tırtıllardan üremeye başlamadan önce kurtulun.
Elbette kıskanç olmamalısınız çünkü amacınız bahçedeki tüm böcekleri kovmak değil, bitkilerinizi zararlılardan korumaktır.Ayrıca, kimyasalların kullanılması durumunda ölecek olan çeşitli yararlı böcek türleri (örneğin, yaprak bitlerinin doğal düşmanları olan tozlaştırıcılar veya uğur böceği) vardır.
Mutlaka okuyun: Domates ve diğer sebzelerin verimini ve şeker içeriğini artıracak bedava gübre nasıl alınır - https://trn.washerhouse.com/6298-besplatnoe-udobrenie-kotoroe-povysit-urozhaj-i-saharistost-tomatov-i-drugih-ovoschej.html
