Herkes patates yemekleri için çok sayıda tarif olduğunu biliyor. Yüzlerce değil, binlerce var! Ancak her aşçı, çeşitli durumlarda yardımcı olabilecek en az birkaç kanıtlanmış, güvenilir tarif edinmek için acele ediyor.
Patatesin haşlanması ve kızartılması uzun zaman alan bir ürün olmasına rağmen, pişirmeyi dakikalar içinde öğrendik. Bütün bunlar modern teknolojinin çok şey yapabilmesi sayesinde! Normal bir mikrodalga fırın ufalanan, yumuşak patatesleri sadece 15 dakikada pişirir. Ayrıca patatesler pişirme sırasında normal bir plastik torbada saklanacaktır. Mucizeler ve hepsi bu! Bu kadar basit bir tarifi kaybetmek istemezsiniz!
Pişirme süresi – 15 dakika.
Porsiyon sayısı – 4.
Gerekecek
Alışveriş listesi:
- - 1 kilogram patates.
- - 60 gram tereyağı.
- - 1,5 çay kaşığı tuz.
- - bir tutam öğütülmüş biber.
- - 10 gram herhangi bir baharat.
Mikrodalgada patates pişirme sırası
1. Patates yumruları soyulup yıkanmalıdır. Patatesler çok büyükse daha küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Önemli olan tüm patates parçalarının yaklaşık olarak eşit olmasıdır. Yeni patatesler harika.Bitmiş yemek daha sonra daha lezzetli ve daha aromatik olacaktır.
2. Hazırlanmış patateslerin bulunduğu bir kaba tuz, baharat ve karabiber dökün. Her şeyi iyice karıştırın. Pek çok baharatın zaten tuz içerdiğini dikkate almakta fayda var, bu nedenle patatesleri aşırı tuzlamamaya dikkat etmeniz gerekiyor.
3. Güçlü bir plastik torba alın. Patatesleri içine yerleştirin. Delinme riskini önlemek için iki torba bile hazırlayabilirsiniz.
4. Üstte tereyağını orta boy parçalar halinde kesin. Çantayı bir düğüm halinde bağlayın. Paketi tüm içeriğiyle birlikte çalkalayın. Patates torbasını 15 dakika mikrodalgada tutun.
5. Hoş kokulu yumuşak patatesler servis edilebilir. Poşetteki yağı patateslerin üzerine dökün, bu onların daha da sulu olmasını sağlayacaktır.
Bu elimizde harika bir garnitür var! Bütün bir aileyi besleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
