İçindekiler:
- 500 gram somon dilimleri;
- 200 gram ince öğütülmüş mısır unu;
- iki yumurta;
- tuz;
- balık için baharat.
Somon dilimleri hazırlanıyor
Dilimleri porsiyonlara ayırın. Tuzlayın ve balık baharatlarını serpin.
Yumurtaları hamur haline getirin. Unu düz bir tabağa dökün.
Her bir balık parçasını yumurta karışımına ve mısır ununa batırın.
Her iki tarafta kızartın.
İsteğinize göre yemeği sıcak veya soğuk olarak yiyebilirsiniz. Hangi garnitür? Karar vermek size kalmış! Afiyet olsun!