Yetiştirmek için çok çaba harcadığınız bir soğan mahsulünün çürümeye başlaması çok yazık. Bu, depolama için uygun şekilde hazırlanmadığında ve daha sonra uygun olmayan koşullara sahip bir odada saklandığında meydana gelir. Soğanların çürümemesi için nasıl saklanacağına bakalım.
Neye ihtiyacınız olacak:
- Makas;
- Örgü çanta veya iplik.
Ampul hazırlama süreci ve soğan için saklama koşullarının seçilmesi
Ampulleri korumanın önemli bir koşulu olgunluklarıdır. Sadece saplar kuruysa çıkarılmaları gerekir. Bazı çeşitler çok uzun süre yeşil kalır. Eğer sahip olduğunuz şey buysa, sapların uçları kuruduğunda veya yere düştüğünde ampulleri çıkarın.
Soğanlar çıkarılır ve doğrudan yatakların üzerindeki bir ızgaraya veya toprağa serilir. Yaklaşık bir hafta güneşte kurutmanız gerekiyor.
Hava nemliyse soğanlar bir barınağa, örneğin bir seraya veya ahıra getirilir. Çürümeyi ve küf yayılmasını önlemek için ampuller arasında boşluk bırakılarak yayılması gerekir. Gölgede kurutma 2 hafta kadar sürebilir. Kabuklar ampullerden düşmeye başlayana kadar kuruması gerekir.
Kurutulmuş ampullerden fazla kabuk çıkarılmalıdır.Çürümelerine neden olabilecek çentikler oluşturmamak için bunları dikkatli bir şekilde kullanmalısınız. Kabuğu çıkardıktan sonra kökleri kesip sapı kısaltmanız ve 5-7 cm'lik bir kuyruk bırakmanız gerekir.
Soğanlar serin, kuru, karanlık ve iyi havalandırılan bir yerde saklanmalıdır. Bu bir depo, garaj veya ısıtılmayan başka bir oda olabilir. Bir demet halinde asıldığında en iyi şekilde korunur. Yumuşak ampuller asla sert ampullerle üst üste konulmamalıdır. Uzun süre dayanmazlar, bu nedenle mümkün olan en kısa sürede tüketilmeleri gerekir.
Ampulleri getirmek en uygunudur. En kolay yol onları bir ağ torbaya koymaktır. Yumuşak hale gelen veya çürümeye başlayan ampulleri çıkarmak için ağın periyodik olarak kontrol edilmesi gerekecektir.
Eğer ağınız yoksa soğanları üzüm salkımı gibi salkım halinde bağlayabilirsiniz.
Bunu yapmak için 1 m uzunluğunda bir iplik alın ve uçlarını bağlayın. Ortaya çıkan halka askıya alınır. Daha sonra soğanın kuyruğu etrafına sarılır. Birkaç dönüş yapılır. Sonuç olarak donması gerekir.
Daha sonra bir sonraki soğan alınır ve aynı şekilde kuyruğu bir ipliğe sarılır. Bir öncekine yakın bir değere iner.
Böylece bütün demet toplanır. İplik taban olarak kullanılır, kuyruk şeklinde örmeye gerek yoktur. Birleştirilmiş paket askıya alınır. Gelecekte ampuller üstten başlayarak arka arkaya çıkarılabilir, böylece alttakiler çözülmez.
