Fırında peynirli cips

Peynir cipsleri mağazadan satın alınanlara harika bir alternatiftir. Bunları hazırlamak daha kolay olamazdı; asıl önemli olan doğru peynir türünü seçmektir. Fazla erimemeli ve yayılmamalı. Peyniri rendeleyip fırın tepsisine yerleştirmek sadece bir dakikanızı alır. Daha sonra, birkaç dakika pişirdikten sonra fırında lezzetli, çıtır, aromatik peynir cipslerini deneyebilirsiniz. Pişirilmelerinden daha hızlı yenirler, bu da miktarlarını hesaplarken ve aynı anda birkaç porsiyon hazırlarken dikkate alınmalıdır.

İçindekiler:

• Peynir 150 gr.

Cips nasıl hazırlanır

Peynir cipsi en iyi Parmesan, Masdam, Emmental gibi sert peynirlerden yapılır. En ince rende üzerine rendeleyin. Bu peynirlerin genellikle farklı bir tadı vardır, bu nedenle ilave tuz veya baharat gerekmez.

Bir fırın tepsisini mat veya kaliteli pişirme kağıdıyla hizalayın. Yağlamaya gerek yok. Peynir talaşlarını küçük daireler şeklinde ince bir tabaka halinde yerleştirin. Çok fazla eklerseniz cipsler çıtır olmaz.

Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırına verip 3-4 dakika pişirin. Tek yapmanız gereken peyniri eritmek. Peynir cipslerinin rengi çok fazla değişmemelidir, aksi takdirde tadı etkileyecektir.Yakından takip etmek gerekiyor, saniyeler içinde yanabiliyorlar. Her şey doğru yapılmışsa ve kaliteli peynir kullanılmışsa talaşlar anında sertleşecek ve yapışmaz paspastan sorunsuz bir şekilde ayrılacaktır.

Peynirli cipsleri ister hemen ister bir süre sonra fırında servis edebilirsiniz. Ayrıca domates veya başka bir sos da sunun.