Boğaz pastilleri

Kışın gelmesiyle birlikte soğuk algınlığı ve grip mevsimi de geliyor! Ve çoğu zaman ağrımaya başlayan boğazdır. Elbette Strepsils vb. gibi birçok farklı ilaç var. Ancak tüm bu ilaçlar oldukça pahalı olduğu için size daha bütçe dostu, tamamen doğal, ev yapımı bir seçenek sunmak istiyorum. Bu tarif o kadar basit ve etkili ki herkes yapabilir! Tıbbi lolipop hazırlamak için ihtiyacımız olacak:

• Hint kamışı kökü (eczanelerde satılır).
  
• Şeker.
  
• Nane.
  
• Ebegümeci.
  
• Zencefil (isteğe bağlı).

Kendi boğaz pastilinizi yapmak

Yapmanız gereken ilk şey metal bir kaba bir miktar kaynamış su dökmektir.

Daha sonra oraya kalamus kökü, nane ve caracde döküyoruz. Malzemelerin sayısı, almak istediğiniz şeker sayısına bağlı olarak değişir! Kelimenin tam anlamıyla her şeyden bir tutam aldım.


Şimdi hepsini ateşe veriyoruz ve yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.Ateşin büyüklüğüne dikkat edin çünkü tüm sıvımız çok aktif bir şekilde pişiyor ve çok kuvvetli kaynıyor.

Her şey hazır olduğunda, sıvıyı nane ve Hint kamışı yapraklarından ayırmak için karışımımızı bir elekten geçirin.

Ve son olarak şekerleri kendileri hazırlamaya başlayalım.Metal bir tabak alıp içine şeker döküyoruz ve et suyunu 1'e 3 oranında, yani bir kaşık et suyuna üç yemek kaşığı şeker döküyoruz. Ve şurup oluşana kadar her şeyi pişirin! 1,5 dakikada yaptım.


Şimdi hızla ocaktan alın ve lolipopları kalıplara dökün! Daha hızlı sertleşmeleri için buzdolabına koyuyoruz.

Ve sonunda bu şifalı lolipopları alıyoruz. En önemli şey şurubu fazla pişirmemek, aksi takdirde şekerlerin tadı acı olur ve bu pek hoş değildir!

Not: Videoda şeker yakmamanın mutfak sırrını izleyebilirsiniz. Size sağlık ve başarılı bir gün diliyorum.

Şeker yapım sürecinin videosunu izleyin