Hoş bir aromaya sahip sulu salatalıklar hazırlandıktan 15 dakika sonra servis edilebilir. Bu baharatlı salatalık salatası, günlük sofranızı çeşitlendirmenize yardımcı olacak ve ziyafet masasında da yerini alacak. Atıştırmalık oluşturmak için minimum malzeme ve zaman - ve 15 dakika sonra yeni ve orijinal tarifin "testini" yapabilirsiniz.
Bu turşu için her büyüklükte meyve kullanabilirsiniz, asıl önemli olan onları aynı kalınlıkta parçalara ayırmaktır. Bu, her salatalık parçasının eşit şekilde tuzlanmasına yardımcı olacaktır.
Bu süper hızlı salatalıklar herhangi bir garnitür, pirzola, nohut pirzola ile servis edilebilir veya çeşitli atıştırmalıklara, kanepelere, salatalara, sandviçlere, burgerlere ve rulolara eklenebilir. Narin, karakteristik tadı ve hoş bitki ve sarımsak aromasıyla her yemeği zenginleştirecekler.
İçindekiler
- - salatalık (330 gram);
- - tuz (5 gram);
- - dereotu (1/2 demet);
- - sarımsak (1-3 diş).
Hafif tuzlu salatalık için hızlı bir tarif
1. Kum ve tozdan arındırılmış yeşillikleri ince dilimler halinde (2-3 mm) doğrayın.Bu, tüm ürünü eşit şekilde tuzlamamıza yardımcı olacaktır.
2. Hazırlanan dereotu dallarını keskin bir bıçakla doğrayın. Tarifin tadını zenginleştirmek için yaratıcı olabiliriz: sıradan dereotunu fesleğen, nane ve hatta kişniş yapraklarıyla değiştirin.
3. Kabuğundan çıkarılan sarımsakları doğrayın. Atıştırmalığın arzu edilen baharatlılığına ve kişisel tercihlere göre oranını ayarlıyoruz. Hazırlamaya ezilmiş kırmızı biber de ekleyebiliriz.
4. Tuz ekleyin.
5. Tüm ürünleri, her salatalık parçasının baharat ve tuzla doyurulması için dikkatlice birleştirin.
6. Bitmiş karışımı kuru bir kaba koyun, kapağını kapatın ve birkaç kez çalkalayın. Bu işlemi 15 dakika arayla birkaç kez tekrarlıyoruz. 15-20 dakika sonra süper hızlı hafif tuzlu salatalıkların tadını çıkarırız veya bunları çeşitli yemekler yapmak için kullanırız.
