Bugün sevdiklerini hoş bir tatla memnun etmek isteyenler için bir tarif paylaşmak istiyorum. Elbette bu yemek ailenizde klasik bir akşam yemeği seçeneği haline gelebilir çünkü gerçekten lezzetlidir. Aşağıda beyaz peynirli makarnadan bahsedeceğiz. Peynirin özel tuzlu tadı nedeniyle makarna özel bir mayhoş notayla ortaya çıkıyor. Tarifin bir diğer avantajı da hazırlama hızıdır, çünkü bir saati geçmemektedir ve tarifin basitliği göz önüne alındığında, bir çocuğun bile hazırlamayı başarabilmesidir. O kadar zaman kaybetmemenizi, pişirme işlemine bir an önce başlamanızı öneririm!
İçindekiler:
- - 250 gr beyaz peynir;
- - 100 gr kuru makarna;
- - 200 gr kiraz domates;
- - 2 diş sarımsak;
- - Tatmak için Provençal otlar, karabiber ve tuz.
Hazırlık
1. Isıya dayanıklı bir kabın tabanına bir kalıp peynir koyun. Yıkanmış kiraz domatesleri peynirli kaseye koyun. Pişirme sırasında şişebilirler, bu nedenle pişirmeden önce çatalla delin. Bu şekilde eşit şekilde pişecekler ve kabarmayacaklar. Preste preslenmiş sarımsakları peynir ve domateslerin üzerine yerleştirin. Kirazlara az miktarda yağ serpilebilir.Tatmak için Provence otları, biber veya diğer baharatları ekleyin.
2. Peyniri 180 dereceye gönderiyoruz. 20-25 dakika kadar fırında. Bu süre peynirin yumuşaması ve domateslerin yumuşaması için yeterlidir. Aynı zamanda makarna için tuzlu suyu kaynatın. Üreticinin önerdiğinden yaklaşık 1 dakika daha az kaynatın.
3. Peyniri ve domatesleri çıkarın, çatal yardımıyla püre haline getirin. Şimdi makarnayı oraya gönderiyoruz, karıştırıp tam anlamıyla 1-2 dakika fırına koyuyoruz.
Bitmiş makarnayı otlar ile süsleyin ve masaya sıcak olarak servis yapın.
