Bu inanılmaz lezzetli sos, barbekünüzün lezzetini gerçekten ortaya çıkarmanıza yardımcı olacaktır. Tarif basittir ve az bulunan veya pahalı ürünler içermez. Bu sosu bir kez hazırlamaya değer ve kesinlikle bitmiş yemek için en sevdiğiniz baharat haline gelecektir.
Her türlü şiş kebabın, ızgara etin, mangalın yanına çok yakışıyor. Bu tarif kesinlikle mağazadan satın alınan ketçaplarla karşılaştırılamaz.
İçindekiler
Barbekü sosunu hazırlamak için ihtiyacımız var:
- Domates salçası – 10 yemek kaşığı. l.
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı.
- Tuz – 1 çay kaşığı.
- Şeker – 2 yemek kaşığı. l.
- Soğan – 2 adet.
- Sarımsak – 3 diş.
- Öğütülmüş karabiber – 1/2 çay kaşığı.
- Küçük bir demet maydanoz.
- Fesleğen – 1 çay kaşığı.
- Haşlanmış su – 150 ml.
Sos tarifi
Yeşillikleri, sarımsakları, soğanları doğrayın. Tüm malzemeleri bir tabağa koyun ve iyice karıştırın.
Yaklaşık 30 dakika bekletin veya yanınıza doğaya götürün - yol boyunca sos hazır olacaktır.
Tanıdıklarınız ve arkadaşlarınız mutfak becerilerinizden memnun kalacaklar.
Videoyu izle
Bu çok sağlıklı tarifi kaydetmeyi ve bulduklarınızı arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!
